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过小年的风俗及禁忌有哪些 过小年吃什么好

更新时间:2022-10-02 04:30:53

春节是传统节日中最让人期盼的节日,因为它既是过去一年的终点,也是新的一年的起点。在辞旧迎新的喜庆气氛中,一家人团聚在一起吃一顿年夜饭,甭提有多惬意了。而小年作为春节来临之前的序曲,在中国人的心目中也拥有非常重要的地位。而在这一天,很多地方会扫尘、祭灶、吃饺子等,也有的会贴窗花、贴春联等,那过小年的风俗有哪些?过小年又有哪些禁忌?过小年吃什么好?下面,和小编一起看看过小年的相关知识吧。

过小年的风俗有哪些?

风俗一、扫年

扫年即扫尘,实际上就是大搞家庭环境卫生。南方人以腊月二十四为小年,称“掸尘”。北方人以腊月二十三为小年,称“扫房”。这一天家家户户黎明即起,扫房擦窗,清洗衣物,刷洗锅瓢,实施干净彻底的卫生大扫除。小年的前几天,家家打扫房屋,意为不让灶王爷把土带走。当时它是先民驱疫鬼,祈安康的宗教仪式。后“尘”与“陈”谐音,故扫尘也就是把陈旧的东西一扫而光,这既指庭院内的陈年积垢,也指旧岁中遇到的不快。

风俗二、祭灶

祭灶即祭送灶神升天,因此小年也叫祭灶节。据晋代名人周处所作的地方风物志《风土记》记载:“腊月二十四日夜,祀灶,谓灶神翌日上天,白一岁事,故先一日祀之。”宋代范成大所作的《祭灶诗》:“古传腊月二十四,灶君朝天欲言事…送君醉饱登天门,杓长杓短勿复云,乞取利市归来分。”

风俗三、贴窗花

小年意味着大家要开始准备年货,收拾好干干净净过新年了。买好或剪好窗花,用红色的纸象征着喜气洋洋。

风俗四、贴春联

小年这天,家家户户都要开始在门口贴春联了。春联的内容大多为新年祈福的话语,讨个好意头。

过小年的禁忌有哪些

过小年的时候有五条禁忌,你听说过吗?届时不妨留意,为牛年攒点好运气。

第一、小年禁忌之女不祭灶

民间有腊月二十三灶王爷上天的说法,当然,南方地区小年时间为腊月二十四,无论南北过小年时最隆重的习俗都是祭灶。

据史料记载祭灶源于上古时期,由于当时人们对大自然了解有限,于是便产生了原始崇拜,而祭灶则源于上古人们的拜火习俗。

《释名》有云:“灶。造也,创食物也。”,祭灶的本义是祭祀灶神,他的主要职责是执掌灶火,并负责管理粮食分配。后来拓展为官吏人间善恶,以降福祸。

祭灶的目的是为了让他“上天言好事,回宫降吉祥”,所以祭灶时一定要了解禁忌,避免得罪灶神惹来祸端。

“男不拜月,女不祭灶”是古老的传统说法,相传灶神是一个帅气的男神,在古代社会中由于女人的地位低,所以让女人祭祀灶神除了有大不敬的意思之外,还很可能扰乱灶神的心性。所以民间才有“女不祭灶”的说法,当然,现在已经不存在这种禁忌了。

第二、不要随意打骂孩子

孩子是最期盼过年的群体,因为过年的时候他们不仅,可以吃到各式各样的美食,而且还会有新衣服、新鞋子、新玩具,所以为了表达喜悦的心情,孩子会比平时更闹人。

这个时候作为家长千万不要随便动怒,毕竟在过小年的时候斥责或打骂孩子,不仅会让孩子觉得特别委屈,而且还会破坏喜悦的节日气氛。

老祖宗曾为了让为人父母者,学会教育孩子的方法制定了“七不责”:对众不责、愧悔不责、暮夜不责、饮食不责、欢庆不责、悲忧不责、疾病不责。

很显然过小年时如果责备孩子,那么就违反了“七不责”中的欢庆不责。父母在打骂完孩子之后就去忙东忙西了,但是就会对孩子的心理产生很大的伤害。

第三、不要随便串门

在过年过节的时候少不了走亲访友的环节,但是大家一定要知道在小年或春节当天,千万不要随便去别人家串门。

因为按照老人的说法,在过节的时候去串门,不仅很容易把别人家的财气带走,甚至还会因此而发生矛盾。

过小年时最好呆在自己家里,因为这样不仅可以守财,而且一家人团聚也是一件非常开心的事情。所以千万不要无缘无故的破坏这个禁忌,否则自己将会变成一个不受欢迎的人。

第四、过小年时尽量不要杀生

所谓“杀生”,指的就是在过节的时候,为了让餐桌上的菜品更为丰富,人们都会杀猪宰羊、杀鸡、杀鱼。

正常情况下最好在小年的前一天做这些事情,因为在过小年的时候非常忌讳杀生,在一些地区还会认为,小年时杀生的会让家里人倒霉。

第五、北方人忌讳过小年捣蒜

生活在北方地区的老百姓,餐桌上必不可少的就是大蒜和大蒜。因为他们生活的地方秋冬季节非常冷,所以为了达到驱寒的目的,很多人在吃饭的时候都喜欢吃大葱和大蒜。

过小年的时候一些人在吃饺子时,也特别喜欢蘸蒜泥,并认为这样才入味。可是由于大蒜的“蒜”字与“算”谐音,谁都不希望在过年的时候,有人来到自己的家里找自己算账。

基于这种思想过节的时候,都特别忌讳在家里捣蒜,因为很多人都认为小年捣蒜,会把家里的财气吓跑并且越捣越穷。

结语

过了小年距离春节就还剩下几天的时间了,如果大家能够提前了解这些有关过小年的禁忌,相信就一定不会去触犯禁忌。因为喜庆的节日如果有人犯了忌讳,那么就很容易破坏喜庆的气氛,现在还会导致一些不必要的麻烦事情,所以提前做好准备才能有备无患。

过小年吃什么好?

1.饺子

饺子是我国一种传统的食物,在小年这种传统节日中很多人自然是会要吃饺子,特别是北方地区,并且小年吃饺子还意为给灶王爷送行,取意“送行饺子迎风面”。

2.麻糖

俗话说“二十三,糖瓜粘”,过小年时,人们会买糖瓜、关东糖、麻糖等供奉,祈求灶王爷嘴甜些,上天言好事,也寓意着生活甜甜蜜蜜。

3.火烧

有些地方过小年会有吃火烧的传统,特别是在我国的河南,火烧和酥饼是差不多的,火烧扛饿,也是古代饮食习惯流传下来的,是一种十分有特色的节令食品。

4.年糕

在我国南方地区,到过小年是就有吃年糕的习俗,这也象征着新年吉祥,年年高升。

5.汤圆

部分地区过小年是会有吃汤圆的习惯,象征着“甜甜蜜蜜、团团圆圆”。而且据说汤圆是用来糊灶君的嘴,让他不要乱说凡人是非。

6.关东糖

关东糖和麻糖是一类的食物,古代时候糖并不是常见的,只能春节时能吃。关东糖又称灶王糖、大块糖。一年之中,只有在小年前后才有出售。关东糖是用麦芽、小米熬制而成的糖制品,它是祭灶神用的。

7.米饼

米饼小年时许多地方会有做米饼的习俗,米饼是用糯米粉为主要材料,加花生、芝麻、白糖等配料,放入模具打制成圆形,再经高温蒸熟制作而成的,吃起来别有风味。

可以知道,小年并非专指一个日子,由于各地风俗,被称为“小年”的日子也不尽相同。小年通常被视为忙年的开始,意味着人们开始准备年货、扫尘、祭灶等,准备干干净净过个好年,表达了人们一种辞旧迎新、迎祥纳福的美好愿望。


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